کارخانه تقطیر ودکا

1. معرفی کارخانه Boben:

برخلاف ویسکی، ودکای معمولی طعم پیچیده ای را در فرآیند دم کردن دنبال نمی کند، بلکه شفافیت و خلوص را ترجیح می دهد. این بی رنگ و شفاف، تقریبا بدون ناخالصی، طعم قوی است و اغلب به عنوان شراب پایه برای کوکتل استفاده می شود. ودکا در فرآیند دم کردن، معمولاً بیش از سه بار تقطیرهای زیادی انجام می دهد، در حالی که ویسکی عمدتاً دو بار است. علاوه بر این، ودکا پس از تقطیر با کربن فعال فیلتر می شود تا از خلوص مایع اطمینان حاصل شود. این شراب استقامت زیادی دارد، به جز رایحه الکل، هیچ عطر میوه ای و دانه ای را احساس نمی کند. همچنین یک ودکا با طعمی منحصر به فرد وجود دارد که از گیاهان مختلف در دم تهیه می شود و طعم آن غنی تر خواهد بود و مخاطبان نسبتاً کم هستند.

2. صنعت سبک شانگهای بوبن در سال های گذشته بر تجهیزات تقطیر ودکا تمرکز کرده است. Boben به عنوان یکی از تولید کنندگان حرفه ای پیشرو تجهیزات تقطیر ودکا با بیش از 80 درصد محصولات به سراسر جهان صادر می شود!

کارخانه Boben طراحی سفارشی و تولید انواع مختلف تقطیر ودکا را تولید می کند، ظرفیت آن از 20 لیتر تا 6000 لیتر از سال 2014، برای برآورده کردن نیازهای مختلف مشتری برای تولید مشروب ودکا با طعم های مختلف، طیف گسترده ای از تقطیر ودکا وجود دارد: ستون ودکا تک، ودکا چندگانه ستون ثابت، یک قابلمه یا دو گلدان ودکا ثابت.

3. اجزای تجهیزات تقطیر ودکا Boben:

استفاده:

ویسکی، براندی، رام، جین، ودکا و هر چیز دیگری را تولید خواهد کرد.

طبقه بندی دستگاه تقطیر برج:

(1) روش گرمایش - عمدتاً گرمایش الکتریکی یا گرمایش بخار. سکوهای ستونی معمولاً با تزریق بخار یا از طریق یک مبدل حرارتی که توسط بخار هدایت می شود، به نام «جوشگر» گرم می شوند.

(2) راه های ترویج جریان برگشتی - سه راه. یکی، برخی از دستگاه های ثابت مجهز به کندانسور بالای سر هستند. ثانیاً، در برخی عکس‌ها، محلول الکل از لوله‌های بین صفحات یکسوکننده عبور می‌کند تا به اثر پیش‌گرم شدن دست یابد. ثالثاً، برخی از دستگاه‌های تقطیر، ارواح را که قبلاً به دست آورده‌اند، دوباره در دستگاه‌های خود می‌ریزند تا رفلاکس را تقویت کنند.

(3) جداکننده و یکسو کننده - تقطیر مداوم شامل دو مرحله مشابه تقطیر دسته ای است. ابتدا کسر فرار از بیشتر آب و مواد غیر فرار جدا می شود. سپس کسر فرار تصحیح می شود. به طور معمول، هر مرحله در برج های مربوطه انجام می شود. مرحله اول در ستونی به نام "جداکننده" و مرحله دوم "یکسو کننده" نامیده می شود. این را می توان در یک ستون بزرگ نیز انجام داد، فقط تصور کنید یکسو کننده در بالای جداکننده قرار گرفته است.

اجزاء:

Still همراه با یک سر مسی روی دیگ،

4 ستون ویسکی حباب دار و یک ستون ودکا 16 بشقاب حبابی.

شیرهای تخلیه صفحه در ویسکی مسی 4 صفحه ای و ستون ودکای 16 صفحه ای را می توان باز یا بسته کرد که امکان کنترل بهتر پروفایل های طعم و طعم را فراهم می کند.

Dephlegmators در بالای ستون ویسکی و ستون ودکا برای کنترل اثبات استفاده می شود.

ستون ودکا دارای 16 بشقاب حباب دار و یک Dephlegmator در بالا است.

با ستون ودکا روی خط، این همچنان 190 ودکای ثابت را در یک اجرا تولید می کند.

برای بهترین نتایج، اجرای stripping باید تنها با استفاده از ستون Scotch انجام شود.

سپس ودکا ران باید با شراب های کم حاصل از اجرای استریپینگ انجام شود.

ستون ویسکی 4 صفحه ای تا 160 پروف را در یک اجرا تولید می کند.

اگر می‌خواهید یک استریپینگ را انجام دهید، ستون ویسکی و ستون ودکا را با دو شیر بای‌پس دور می‌زنید، یا اگر ودکا را انجام می‌دهید، بخار را به سادگی از هر سه ستون عبور می‌دهید.

4. طبقه بندی ودکا:

ودکاها بیشتر از غلاتی مانند سورگوم، ذرت، چاودار یا گندم تقطیر می شوند و از طریق له کردن - تخمیر - تقطیر - فیلتراسیون - رقیق کردن - مخلوط کردن تهیه می شوند.

دستگاه تقطیر اصلی وظیفه تقطیر ودکا و هدایت فیلتراسیون آن را بر عهده دارد که شامل حذف اسپری جلویی، سر و دم می شود. این اجزای تقطیر حاوی ترکیبات طعم دهنده ای مانند اتیل استات و اتیل لاکتات و همچنین ناخالصی هایی است که بر طعم تمیز اغلب مورد نظر ودکا تأثیر می گذارد. از طریق چندین دور تقطیر، یا با استفاده از تقطیر کسری، طعم تغییر می کند و شفافیت اضافه می شود.

ودکا از یک ثابت پیوسته استفاده می کند که به آن برج ثابت نیز می گویند. تعریف برج هنوز هم بسیار ساده است. . ساختار بیرونی آنها عمدتا به شکل استوانه ای است.

5. مواد اولیه برای تهیه ودکا چیست؟

(1) ودکای خنثی این نوع ودکا همان چیزی است که ما به عنوان ودکای اصلی می شناسیم. این نوع ودکا از تخمیر، تقطیر و فیلتر کردن از طریق کربن فعال غلات، سیب زمینی و سایر مواد خام تهیه می شود. لازم نیست قبل از بطری کهنه شود.

(2) ودکای طعم دار پیدایش این نوع ودکا باعث شده تا مارتینی های طعم دار بیشتر و بیشتر شود. روش تولید این نوع ودکا مشابه روش تولید جین است. ابتدا از مایع ودکای اصلی استفاده کنید و آن را با مواد طعم دهنده ای که می خواهیم خیس کنید. یک ودکای طعم‌دار جدید که از تقطیر پس از خیساندن به دست می‌آید. به عنوان مثال: ودکای سیب، ودکای چیلی و غیره.

(3) ودکای سبز ودکای سبز شرابی است که از خیساندن نوعی کاهگل که گاومیش دوست دارد بخورد به نام «لیمو علف گاومیش» در ودکای خنثی، یعنی ودکای اصلی تولید می‌شود. این ودکا طعمی لطیف، معطر و علف‌دار دارد و به رنگ کاهی است و اغلب در بطری آن علف لیموی گاومیش قرار دارد. منشا این روش دم کردن لهستان است و این نوع ودکا در بازار نسبتاً کمیاب است.

6. مواد محصول: مس T2 به علاوه SUS304.

تجهیزات تقطیر دیگ/برج تولید شده توسط شرکت ما، قسمت های تماس مایع شراب و بخار شراب همگی از مواد مس T2 ساخته شده اند که تماس کامل بین شراب و مس را تضمین می کند. مس T2 از منبع تولید کننده مواد اولیه مس چین ساخته شده است، تضمین کیفیت، برای اطمینان از عملکرد برتر مواد، ویسکی، جین، ودکا، براندی و سایر ارواح مقطر تولید شده توسط تجهیزات تقطیر دارای طعم ملایم و عطر کامل هستند. .

7. چرا تجهیزات تقطیر ودکا Boben را انتخاب کنید؟

مزایای کارخانه Boben:

(1) همه مواد از فولادهای ضد زنگ بهداشتی و CU مس قرمز هستند.
（2） طراحی ساختار انسانی و کارکرد آسان.
(3) ناحیه انتقال دیوار داخلی مخزن از انتقال قوس استفاده می کند تا اطمینان حاصل شود که هیچ بن بست بهداشتی وجود ندارد.
(4) ظرفیت دیگ تقطیر ودکا 100 لیتر، 150 لیتر، 200 لیتر، 300 لیتر، 500 لیتر، 1000 لیتر، 2000 لیتر، 3000 لیتر، 4000 لیتر، 5000 لیتر، 6000 لیتر است. و غیره پیشنهاد می شود در داخل مواد مس قرار دهید.

（5）مزایای پرسنل فنی و تولیدی: این شرکت بیش از 10 سال تجربه در زمینه فناوری تجهیزات تقطیر مس و پرسنل حرفه ای جوشکاری و همچنین تجهیزات اولیه پیشرفته دارد.

8. سوال متداول

س: 1. بازارهای اصلی محصولات شما کجاست؟

A: ما امیدواریم که با شرکت هایی از سراسر جهان تجارت کنیم. و در حال حاضر، مقطر ما به ویژه در آمریکای شمالی، آمریکای جنوبی، استرالیا، نیوزیلند، آسیای جنوبی، اروپا و خاورمیانه صادر شده است.

س: 2. آیا می توانید لوگوی ما را روی تجهیزات چاپ کنید؟

A: بله، ما می توانیم کاملاً مطابق با این درخواست ویژه شما محصولات تولید کنیم، حتی آن را بر اساس نقشه شما تولید کنیم.

س: 3. زمان هدایت شما چقدر است؟

A: به طور معمول حدود 30 روز است. اگر محصولات را در انبار داشته باشیم، حدود 15 روز خواهد بود

س: 4. چگونه می توانم وضعیت کارخانه شما را بررسی کنم در حالی که آمدن به چین برای من دشوار است؟

A: ما عکس ها و فیلم ها را در وب سایت و فیس بوک خود داریم، هر مرحله از ساخت را نشان می دهد.

س: 5. مدت زمان تضمین کیفیت چقدر است؟

A: ما 12 ماه را برای تضمین کیفیت با توجه به فرکانس استفاده مشتریان عرضه می کنیم

س: 6. مدت پرداخت شما چیست؟

ج: 1. انتقال T/T، 50 درصد پیش پرداخت برای شروع تولید، پس از پرداخت 50 درصد مانده پرداخت برای حمل و نقل.