① مقدمه
ترکیبات Mash Tun/Lauter Tun تمام عملکردهای mash tun و lauter tun را که هر دو جزء کلیدی در یک آبجوسازی هستند، در یک جزء مخزن واحد که در آن تمام فرآیندهای دم کردن در آن انجام می شود، ترکیب می کند.
ترکیبی از mash tun/lauter tun تمام عملکردهای mash tun و lauter tun را در یک مخزن ترکیب می کند:
● دانه ای که قبلا در آسیاب غلات ترک خورده است، با آب گرم اندازه گیری شده ترکیب می شود
● نشاسته های پیچیده به قندهای ساده قابل تخمیر تبدیل می شوند
● مخمر در یک فرآیند شفاف سازی به نام vorlauf روی بستر دانه چرخانده می شود
● قندها در طول چرخه اسپری شسته و از دانه استخراج می شوند
● دانه خیس شده قبل از انتقال به کتری با استفاده از صفحه فیلتر ته کاذب از مخمر مایع جدا می شود.
ترکیب عملکرد mash tun و lauter tun در یک واحد مخزن واحد، کارایی شما را افزایش می دهد و هزینه تجهیزات آبجوسازی شما را کاهش می دهد.
مشخصات ترکیبی Mash Tun / Lauter Tun
② مشخصات
مانند تمام تجهیزات آبجوسازی ما، ترکیبات ماش تون/لوتر تون Boben Light Industry Works با استانداردهای دقیق طراحی و تولید می شوند:
● ظرفیت های موجود عبارتند از:
● Bbl: 2، 3.5، 5، 7، 10، 15، 20، و 30
● HL: 2,3,4,5,6,8,10,12,15,20,25,30,35
● ظرفیت های دیگر در صورت درخواست موجود است
● فولاد ضد زنگ 100 درصد 304 مواد غذایی
● کف کاذب سیم V-ذوزنقهای پیشرفته، با کارایی بالا
● Calandria خارجی بدون سوپاپ با نیروی بخار اختصاصی که برای حفظ دقیق دمای مخلوط بدون فشار حرارتی به بستر دانه استفاده می شود
● با عایق 2 اینچ/5 سانتی متر عایق شده است
● راهروی صرفهجویی در کار، نصبشده جانبی، غلات
● سیستم تمیز در محل (CIP) سریع و کارآمد نصب شده است
● مونتاژ اسپرج و پورت های vorlauf یکپارچه
● ته مخروطی با زهکشی نهایی امکان جمع آوری کامل مخروط را فراهم می کند
● محفظه بالایی با فلنج اختیاری برای نصب مونتاژ چنگک و گاوآهن
● پورت 4 اینچی/10 سانتی متری نصب شده و آماده اضافه کردن گریست هیدراتور اختیاری است
● راهرو فولادی با درب شیشه ای اختیاری که با آرم کارخانه آبجوسازی شما شخصی سازی شده است
