کاوش در دنیای "ویسکی" در لائوس: رازهای روستای بانسان‌های در لوانگ پرابانگ
سلام دوستداران ویسکی امروز می خواهیم از مناطق اصلی تولید ویسکی در جهان فراتر برویم و به یک مکان مرموز ویسکی که شاید هرگز نام آن را نشنیده اید برویم - دهکده ویسکی در لائوس. جوانه های چشایی خود را آماده کنید، ما در آستانه سفری عجیب و چالش برانگیز هستیم.
اسرار پنهان در لوانگ پرابانگ: روستای بان سانگ های کجاست؟
روستای بان سانگ های، مکان کوچکی که روی نقشه یافت نمی شود، در بخش بالایی لوانگ پرابانگ، لائوس واقع شده است. این دهکده کوچکی است که توسط جنگل های بارانی انبوه استوایی احاطه شده است. اینجا هیچ انبوهی از گردشگران وجود ندارد، هیچ امکانات مدرنی وجود ندارد، فقط یک شیوه زندگی سنتی اصیل وجود دارد. متوجه خواهید شد که مردم اینجا نه تنها می توانند از ماشین های نساجی برای بافتن پارچه های نفیس استفاده کنند، بلکه از تجهیزات ساده برای تقطیر "ارواح" خانگی خود - "ویسکی" لائوس استفاده می کنند.
در این مرحله، برخی از دوستان ممکن است شروع به این سوال کرده باشند: "لائوس نیز ویسکی تولید می کند؟" دوستان، باور نکنید، تا زمانی که خواندن مقاله امروز را تمام کنید، قطعا تحت تاثیر این روستای کوچک قرار خواهید گرفت!
از برنج تا شراب: رازهای ساخت ویسکی لائوس
سلام، اگر فکر می کردید "ویسکی" لائوس مانند ویسکی اسکاتلندی تک مالت و بلوط است، در اشتباه بودید. روند تولید "ویسکی" لائوس ساده و خشن به نظر می رسد، اما پر از "طعم" غنی است.
1. برنج قهرمان داستان است
اول، قهرمان ما ظاهر می شود - برنج. شستن و بخار پز کردن برنج مهارت اصلی پخت و پز است. سپس مایه خمیر و کوجی را اضافه کنید و بگذارید حدود 20 روز تخمیر شوند. وقتی درب آن را باز می کنید، عطر شیرین و ترش برنج به مشام می رسد. چیزی که در این زمان بدست می آورید شراب برنج با حدود 15 درجه است.
2. تقطیر در یک مرحله
سپس شراب برنج را در یک دستگاه آشپز خانگی ریخته و از طریق حرارت دادن و تغلیظ، غلظت الکل را تا حدود 50 درجه افزایش می دهند. در این هنگام چیزی که در دست دارید یک لیوان «ویسکی لائوس» است. ساده به نظر می رسد؟ در واقع هر قدم تجسم خرد و سخت کوشی روستاییان است.
احساس عجیبی دارید؟ این طعم منحصر به فرد "ویسکی" لائوس است
وقتی صحبت از طعم و مزه می شود، قطعاً می توان «ویسکی» لائوس را «غیر متعارف» نامید. اگر شما یک جنگجو هستید که جرات دارد چیزهای جدید را به چالش بکشد، ویسکی اینجا قطعا شما را راضی خواهد کرد.
تزریق عجیب
بسیاری از دوستان من پرسیده اند: "چه چیز خاصی در مورد ویسکی لائوست؟" خوب، برای شوکه شدن آماده شوید. آنها انواع حیوانات و گیاهان عجیب و غریب مانند حشرات مختلف، اجزای حیوانات و همچنین گیاهان و ادویه جات را در "ویسکی" خیس می کنند. بله درست شنیدید، شوخی نمی کنم. این دمنوش ها نه تنها به ویسکی "ظاهر" بیشتری می بخشند، بلکه لایه های غنی از طعم های غیرمنتظره را نیز به ارمغان می آورند.
بنابراین، هنگامی که چنین لیوان "ویسکی" لائوس را در دست می گیرید، توصیه می شود چشمان خود را ببندید و یک جرعه بنوشید! اگرچه عجیب به نظر می رسد، صادقانه بگویم، شما نمی توانید چنین تجربه ای را در هیچ کجا پیدا کنید.
به دنبال هیجان هستید؟ روستای بان سانگ های منتظر شماست!
اگر اهل ماجراجویی هستید، روستای بان سانگ های قطعا ارزش دیدن دارد. شما می توانید با چشمان خود روند ساخت "ویسکی" لائوسی را ببینید و آن "ویسکی های" آغشته به "رازها" را امتحان کنید. با این حال، یک یادآوری دوستانه، پس از نوشیدن آن را خیلی جدی نگیرید. وقتی به لائوس می آیید، تفریح مهم ترین چیز است.
فرهنگ را عمیقاً تجربه کنید
فقط به چشیدن «ویسکی» بسنده نکنید، منسوجات دست ساز روستایی نیز در انتظار کشف شما هستند. مادربزرگ های روستا به شما نشان می دهند که چگونه با دستان خود پارچه های رنگارنگ می بافند. علاوه بر این، این نوع صنایع دستی منحصر به فرد است، پس آن را از دست ندهید.
"جذابیت منحصر به فرد" را با قلب خود احساس کنید
در این مرحله باید بگویم که اگرچه "ویسکی" لائوس کاملاً با ویسکی که معمولاً می نوشیم متفاوت است ، اما این روش دم کردن ساده ، اصلی و منحصر به فرد جذابیت بی بدیل خود را دارد.
مکان هایی مانند روستای بان سانگ های واقعا پر از آداب و رسوم عجیب و غریب و آداب و رسوم فرهنگی است. "ویسکی" فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه بازتابی از سبک زندگی منطقه ای است. ما باید به فرهنگ و آداب و رسوم رشد یافته در هر سرزمین احترام بگذاریم. "ویسکی" لائوس ممکن است مورد علاقه شما نباشد، اما بخشی به یاد ماندنی از سفر شما خواهد بود.
بیایید و ماجراجویی خود را در روستای بان سانگ های شروع کنید!
خوب، همه، دیگر درنگ نکنید، چمدان های خود را ببندید، بلیط هواپیما بخرید، به لائوس بیایید، به روستای بان سانگ های بیایید و این «ویسکی» بی نظیر را امتحان کنید. زیرا، آیا زندگی نباید کمی تازه و غیرمنتظره باشد؟
"ویسکی" لائوس در روستای بان سانگ های منتظر شماست!
امیدواریم این مقاله به شما درک جدیدی از "ویسکی" لائوس بدهد، نه، این باید "ارواح لائوس" یا "الکل مخلوط لائوس" باشد. اگر دوست دارید، لطفاً من را دنبال کنید، اکتشافات ویسکی جالب تری در انتظار شما هستند!
به سلامتی!
