سلام، دوستداران ویسکی، دقت کرده اید که وقتی در مورد این طلای مایع کلاسیک صحبت می کنیم، برخی می نویسند «ویسکی» و برخی می نویسند «ویسکی»؟ این تفاوت یک حرفی را دست کم نگیرید، یک تاریخ پر جنب و جوش و داستان های جالب بسیاری پشت آن نهفته است. امروز، بیایید ریشه این دو املا را کشف کنیم.
اسکاتلند و ایرلند: نبرد ترجمه ها
اولین چیزی که باید درک کرد این است که تفاوت ظریف بین "ویسکی" و "ویسکی" ریشه در "عشق برادرانه" بین دو همسایه، اسکاتلند و ایرلند دارد. می دانید، هر دو کشور صدها سال سابقه ویسکی دارند، اما واقعاً در املا تسلیم یکدیگر نمی شوند. همه چیز با گیلیک شروع شد.
در زبان گالیکی اسکاتلندی، "uisge beatha" به معنای "آب زندگی" است، و این عبارت در طول زمان به "usquebaugh" تبدیل شد، سپس به سادگی به "usky" کوتاه شد، و در نهایت به "ویسکی" تبدیل شد که ما میشناسیم. در نسخه گالیک ایرلندی، اگرچه تلفظ مشابه است، اما تصمیم گرفتند تفاوت هایی را به نام اضافه کنند و به "ویسکی" تبدیل شد.
ترفند ایرلندی
با این حال، این جالب ترین بخش نیست. در قرن نوزدهم، ایرلندی ها پسرهای مکر بودند. برای اینکه ویسکی خودشان را در بازار برجسته کنند، عمداً در مورد املای آن سروصدا به پا کردند. در آن زمان، آنها معتقد بودند که کیفیت ویسکی اسکاتلندی به خوبی محصولات خودشان نیست (بالاخره، ویسکی ایرلندی در آن زمان نسبتاً "تصفیه شده" بود)، بنابراین تصمیم گرفتند از "e" برای متفاوت بودن استفاده کنند. در نتیجه، ویسکی ایرلندی رسما به عنوان "ویسکی" نوشته شد.
میراث ایالات متحده
«ترفندهای» ایرلندی ها به اروپا محدود نمی شد. آنها این حکمت املایی را به دنیای جدید آن سال - ایالات متحده - آوردند. ایرلندی هایی که به ایالات متحده مهاجرت کردند همچنان از نام "ویسکی" استفاده می کردند که نه تنها مصرف کنندگان محلی، بلکه کل بازار ویسکی آمریکا را نیز تحت تاثیر قرار داد. بنابراین، ویسکی های آمریکایی امروزی مانند ویسکی بوربون و تنسی نیز از املای ایرلندی استفاده می کنند.
انتخاب کشورهای دیگر
کشورهای دیگر چطور؟ پس از معرفی ویسکی، اکثر کشورهای غیر انگلیسی زبان قواعد املای اسکاتلندی را انتخاب کردند و این استاندارد به تدریج به روش رایج استفاده در سراسر جهان تبدیل شد. به ژاپن (نیکا، سانتوری)، کانادا، هند، استرالیا نگاه کنید... تقریباً همه آنها از "ویسکی" برای نشان دادن آن استفاده می کنند. این همچنین باعث می شود که ویسکی اسکاتلندی طرفداران متعصب بیشتری در سراسر جهان داشته باشد. از این گذشته، این "طعم اسکاتلندی" معتبر کاملاً مد است.
